Soirée-Repas Accords Mets & Vins
AMARYS Découvertes et Ty Boul'Ouarn vous propose de participer à une soirée repas sur le thème
Accords « Mets – Vins ».
Le vendredi 25 mars 2011, à partir de 20h00 à Ty Boul’Ouarn, Plounéour Ménez
Prix de la soirée : 55 €
Au programme, plusieurs vins à déguster au cours d'un repas préparé spécialement
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Les vins de cette soirée découverte
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- St Joseph blanc domaine 2008
- Bergerac rouge, domaine des Conti 2008
- St Emilion 2007 mise château
- Bourgueil 2007 domaine
- Coteaux du giennois blanc 2008
- Mas Amiel(Maury) 2008
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Le menu de la soirée découverte
Velouté Dubarry et sa julienne de saumon fumé
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Mille-feuille de galettes de blé noir
Accompagné de son andouillette aux pommes
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Jambonnette de lapereau et son jus
Servi avec une croquette d’ail et son méli-mélo de légumes
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Chèvre frais des monts d’Arrée rôti aux éclats de céréales
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Tartelette aux 2 chocolats
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Un tarif préférentiel d'hébergement vous est proposé pour cette soirée. Pour tout renseignement complémentaire, contactez-nous au 02 98 62 73 73.
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Les prochaines soirées à thèmes :
25/03 : Découverte des terroirs
21/04 : Bourgogne - Côtes de Nuits
13/05 : Bordeaux Rive Droite
10/06 : Loire
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